Über uns

Über uns

Gaumenfreuden auf 710 Metern

Unsere gemütliche Schwarzwälder Wirtschaft mit viel Holz und bunten Schwarzwaldbildern bietet das richtige Ambiente nach einer anstrengenden Wanderung oder Radttour auf die Höhen des Schwarzwaldes.

Unsere kleine Speisekarte mit warmen und kalten Gerichten bietet Ihnen eine Auswahl badischer Spezialitäten aus der hauseigenen Metzgerei.
Wir legen Wert darauf, heimische, saisonale und frische Produkte in unserer Küche zu verarbeiten.

Bauernbrot

Bauernbrot


Jede Woche wird frisches Bauernbrot nach Familientradition im Holzofen gebacken.
Bratwürste

Bratwürste


Selbstgemachte frische Bauernbratwürste – eine Delikattes des Schwarzwaldes.
Schinken

Schinken


Der Schwarzwälder Schinken kommt direkt aus unserer Räucherkammer auf Ihr Vesperbrett.

Den Schwarzwald kulinarisch erleben

Unsere Küche ist nah und ehrlich. Wir gehen zurück zum Ursprung, zu den lokalen Spezialitäten und Traditionen.
Unsere Fleisch und Wurstwaren stellt der Eigentümer in seiner hauseigenen Metzgerei selbst her.

Zutaten, die lange Zeit 
als Armeleuteessen galten und in Vergessenheit geraten sind, feiern heute eine Wiederentdeckung.
So der „Bibiliskäs“ und das gute Schwarzwälder Bauernbrot.

Öffnungszeiten

  • 11:00 Uhr bis 19:00 Uhr
  • 11:00 Uhr bis 20:00 Uhr
  • Ruhetag

Kontakt